Aperitifs
 Glas Sekt – 0,1 l 3,70 €
 Sherry – 5 cl 3,70 €
 Martini rot oder weiß – 5 cl 4,30 €
 Pernod 3,70 €
 Campari Soda oder Orangensaft 4,70 €

 

 Suppen
 Tomatensuppe 4,30 €
 Ungarische Gulaschsuppe 4,80 €
 Bohnensuppe 4,20 €
 Zwiebelsuppe 4,70 €

 

 Kalte Vorspeisen
 Krabben-Cocktail 10,00 €
 Sopska Salat
Gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse
8,50 €
 Puten-Salat
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen
13,70 €

 

Warme Vorspeisen
 Schnecken
in Kräuterbutter
8,70 €
 Camenbert
gebacken mit Preiselbeeren
7,90 €
 Champignonköpfe
mit Sauce Hollandaise und Käse Überbacken
9,00 €
 Gefüllte gebratene Palatschinken
mit Schinken und Käse
8,90 €

 

Toastgerichte
 Toast Hawai
mit Schinken, Ananas und Käse
9,50 €
 Toast Melba
Putenbrust mit Pfirsisch und Sauce Hollandaise
13,80 €
 American Toast
Rumpsteak auf Toast mit frischen Champignons und Käse überbacken
15,90 €
 Damen Toast
kleines Rinderfilet, Stange Brotm Sauce Hollandaise und Käse überbacken
15,50 €

 

 Rumpsteaks
 Rumpsteak 200g
Folienkartoffel mit Sauerrahm, Kräuterbutter
22,90 €
 Zwiebelsteak 200g
mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln
21,90 €
 Pfeffersteak 200g
Pfeffersauce, Bratkartoffeln
21,90 €
 Champignonsteak 200g
Champignonsauce, Pommes Frites
21,90 €
 Alle Steaks werden auch nach Wunsch auf 300g serviert 29,90 €

 

 Filetsteaks
 Rinderfilet gegrillt 200g
Folienkartoffel mit Sauerrahm
29,90 €
 Rinderfilet 200g
Pfeffersauce, Bratkartoffeln
29,90 €
 Rinderfilet 200g
Chamgpignonssauce, Kroketten
29,90 €
 Rinderfilet 300g
Folienkartoffeln mit Sauerrahm
35,90 €

 Vom Lamm
 Lammsteak
mit Bratkartoffeln, Prinzessbohnen mit Speck
23,70 €
 Lammcarre
mit Bratkartoffeln, grüne Bohnen, Kräuterbutter
21,90 €
 Lamm medaillons ” cafe de Paris”
mit Petersilienkartoffel, grüne Bohnen
23,70 €

 

Internationale Gerichte
 Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommens Frites & Salat
12,70 €
 Rahmschnitzel
mit Pommes Frites & Salat
12,90 €
 Jägerschnitzell
mit Pommes Frites & Salat
12,90 €
 Paprikaschnitzel
mit Pommes Frites, Paprikasauce & Salat
12,90 €
 Cordon bleu “Balkan”
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse,
garniert mit Pommes Frites, Curryreis & Salat
14,70 €
 Schweinemedaillon mit frischen Chamgpignons
mit Kroketten, Gemüse und Salat
15,90 €
 Madagaskar Teller
Schweinemedaillon, Pfeffersauce mit Bratkartoffeln & Salat
15,90 €
 Balkan-Teller
Schweinemedaillons, Putenmedaillons, Filetmedaillons
mit Bratkartoffel, grüne Bohnen  und Djuwetschreis & Salat
16,50 €

 

 Spezialitäten vom Grill
 Cevapici
Fleischröllchen mit Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes Frites & Salat
11,90 €
 Pljeskavitza
Hacksteak mit Djuwetschreis, Pommes Frites & Salat
12,50 €
 Plkeskavitza “Special”
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuwetschreis, Pommes Frites & Salat
13,90 €
 Raznici
Spießchen garniet mit Zwiebeln, Pommes Frites, Djuwetschreis & Salat
12,70 €
 Pola Pola
mit Spießchen u. 4 Fleischröllchen, Pommes Frites, Djuwetschreis & Salat
12,90 €
 Leber vom Grill
mit gerösteten Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes Frites & Salat
12,90 €
 Schweine-Rückensteak
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat
14,70 €
 Schweinemedaillon “Marco Polo”
mit Sauce Hallandaise und Käse überbacken,
dazu Pommes Frites, Curry Reis & Salat
15,90 €
 Special-Grillteller
1 Raznici, 1 Kotelett, 1 Pljeskavitza, 2 Cevapcici,
Djuwetschreias, Pommes Frites & Salat
15,70 €
 “Lustiger Bosniak”
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, Djuwetschreis, Pommes Frites & Salat
 21,50 €
 Bauern Teller
1 Rindersteak, 1 Schweinefilet, Lammsteak, Schafskäse mit Bratkartoffeln & Salat
 19,90 €
 Räuber-Spieß
verschiedene Fleischsorten, Pommes Frites, Djuwetschreis & Salat
15,90 €
 Mixed Grill International
Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinesteak, Lammkotelett,
Butterreis, Pommes Frites & Salat
21,50 €

 

 Puten-Gerichte
 Putenmedaillon
mit Champignonsause, Kroketten und Gemüse
15,80 €
 Putenschnitzel
mit Pommes Frites, Sauce Hollandaise, Gemüse & Salat
13,70 €
 Putensteak “Natur”
vom Grill, mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm & Salat
13,90 €
 Putensteak “Melba”
mit Pfirsich und Sauce Hollandaise, überbacken, Kroketten, Broccoli & Salat
15,90 €
 Putensteak “Hawaii”
mit Schinken, Ananas, Currysauce, mit Käse überbacken dazu Früchtereis & Salat
15,90 €

 

 Platten nach Art des Hauses
Für 2 oder mehrere Personen
 “Balkan”-Platte für 2 Personen
Putenmedaillon, Schweinefilet, Kalbschnitzel, frische Champignons,
Butterreis,  Kroketten, Gemüse & Salat
34,50 €
 Spezial-Haus-Platte für 2 Personen
Raznici, Cevapcici, Rindersteaks, Kotelett, Hacksteak, Leber,
frische Champignons, Gemüse, Djuwetschreis, Pommes frites & Salat
38,90 €
 Gourmet-Platte für 2 Personen
Raznici, Rindersteak, Putenmedaillons, Hacksteak, Cevapcici, Speck,
Pommes Frites,  Djuwetschreis & Salat
36,90 €
 Dschingis-Khans-Spieß f. 4 Personen flambiert
Rindersteak, Schweinefilet, Pleskavica, Putensteak, gedünstete Zwiebeln,
Speck,  Djuwetschreis,  Pommes Frites, Gemüse & Salat
79,90 €

 

Pfannengerichte
 Balkanleber
mit Zwiebeln, lorbee Blättern in weissweinsoße,
dazu Salzkartoffeln, Gemüse & Salat
13,90 €
 Ungarischer Gulasch vom Rind
mit Butterreis & Salat
14,90 €
 Satarasch
gedüstete Schweinefilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Rühreiern,
scharf  gewürzt, Butterreis & Salat
15,50 €
 Putengeschnetzeltes
Geschnetzeltes “indische Art” in Currysahnesauce mit Obst, Butterreis, Gemüse
14,90 €
 Csikos Tonanj
geschnetzteltes Schweinefilet in Sahnesauce mit Butterreis & Salat
13,80 €
 Zürischer Geschnetzeltes
Geschnetzeltes vom Schwein mit Zwiebeln, Champignons in Rahmsauce
dazu Butterreis & Salat
13,90 €
 Balkanpfanne
geschnetzeltes vom Rind, Pute mit Champingnons in Rahmsauce,
dazu Bratkartoffeln, Gemüse & Salat
15,90 €
 Muckalica
geschnetzteltes Schweinefilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten,
Petersilienkartoffeln & Salat
14,90 €

 

 Fischgerichte
Aus flüssen und meeren
 Forelle “Müllerin Art”
mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln & Salat
13,90 €
 Tintenfisch gegrillt
 mit Salzkartoffeln, Gemüse & Salat
15,40 €
 Seezungenfilet
 in Zitronen-Weißweinsauce, Petersilienkartoffeln & Salat
16,90 €
 Scampis vom Grill
 dazu Petersilienkartoffeln, Knoblauch & Salat
21,90 €
 Scampis “Balkan Art”
 mit frischen Tomaten, Knoblauch, frischen Kräutern, Chili,
in Olivenöl gebraten, dazu Petersilienkartoffeln & Salat
22,90 €

 

Vegetarische Gerichte
 Gemüse Platte
verschiedene Gemüse, frische Champignons, Butterreis und Spiegelei
12,90 €
 Gemüse Gratin
verschiedene Gemüse, frische Champignons
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
12,90 €

 

Für unsere kleinen Gäste
 Macceroni
 in Tomatensauce
7,50 €
 Cevapcici 
dazu Pommes Fritess
7,50 €
 Biene-Maja-Schnitzel
dazu Pommes Frites
7,50 €
 Räuber Emil
kleione Putensteak mit Pommes Frites
7,50 €

 

 Beilagen
 Salat vom Büffet 3,00 €
 Folienkartoffel 3,00 €
 Bratkartoffeln  3,50 €
 Pommes Frites 2,90 €
 Djuwetschreis 2,50 €
 Butterreis 2,30 €
 Erbsen-Möhren-Gemüse 2,50 €
 Prinzeßbohnen mit Speck 3,00 €
 Salzkartoffeln  2,50 €
 Frische gedünstete Champignons 3,50 €


 Dessert
 Gemischtes Eis
mit Sahne
3,50 €
 Coupe Denmark
Vanilleeis mit heißer Schokolade
4,50 €
 Früchtebecher
gemischtes Eis mit Cocktailfrüchten und Sahne
5,50 €
 Palatschinken
mit Schokolade oder Marmelade
6,50 €
 Special-Palatschinken
mit Nüssen, Vanilleeis und heißer Schokolade
7,00 €

 

Warme Getränke
 Kaffee 2,50 €
 Cappuccino 3,00 €
 Espresso 2,50 €
 Milchkaffee 2,50 €
 Türkisch Mokka 3,00 €
 Tee (im Glas) 2,50 €
 Heißer Slivovic 2,50 €
 Latte Macchiato 3,50 €

 

Alkoholfreie Getränke
 Coca Cola – 0,3 l
2,80 €
 Coca Cola – 0,4 l 3,40 €
 Coca Cola light – 0,3 l 2,80 €
 Coca Cola light – 0,4 l 3,40 €
 Spezi – 0,3 l 2,80 €
 Spezi – 0,4 l 3,40 €
 Fanta – 0,3 l 2,80 €
 Fanta – 0,4 l 3,40 €
 Sprite – 0,3 l 2,80 €
 Sprite – 0,4 l 3,40 €
 Mineralwasser (Flasche) – 0,25 l
2,70 €
 Apfelsaft – 0,2 l 2,70 €
 Orangensaft – 0,2 l 2,70 €
 Traubensaft – 0,2 l 2,70 €
 Apfelsaftschorle – 0,3 l 2,80 €
 Apfelsaftschorle – 0,4 l 3,40 €
 Bitter Lemon – 0,2 l 2,70 €

 

Biere
Bitburger Pils (vom Fass) – 0,3 l 2,80 €
Bitburger Pils (vom Fass) – 0,4 l 3,40 €
Schuss – 0,3 l 2,80 €
Schuss – 0,4 l 3,40 €
Bitburger Drive – Alkoholfrei (Flasche) – 0,33 l
2,60 €
Malzbier (Flasche) – 0,33 l 2,60 €
Weizen – Kristall – 0,5 l 4,00 €
Weizen – Hefe oder Weizen-Dunkel – 0,5 l 4,00 €
Weizen – Alkoholfrei – 0,5 l 4,00 €

 

Liköre / Bitter
Kruskovac – 2cl
2,50 €
Williams-Birne – 2cl 2,50 €
Kirschwasser – 2cl 2,50 €
Baileys – 2cl 3,00 €
Amaretto – 2cl 2,50 €
Pelinkovac Bitter – 2cl 2,50 €
Fernet Branca – 2cl 2,50 €
Ramazzotti – 2cl 2,50 €

 

Whisky
Johnny Walker – 2cl
4,00 €
Jack Daniels – 2cl 4,00 €

 

Cognac / Weinbrand
Remy V.S.O.P. – 2cl 4,50 €
Hennessy V.S.O.P. – 2cl 4,50 €
Asbach Uralt – 2cl 3,00 €

 

Spirituosen
Malteser – 2cl 2,50 €
Wodka – 2cl 2,50 €
Julischka – 2cl 2,50 €
Slivovic – 2cl 2,50 €

Weissweine

Weinkarta
Offene weine 0,25l
 Weissweine
 Zilavka – herb, trocken 4,60 €
 Riesling – mild, lieblich 4,60 €
 Traminac – halbtrocken 4,60 €
 Rot weine
 Vranac – herb 4,60 €
 Pelesko – halbtrocken 4,60 €
 Kadarka – lieblich 4,60 €
Rosé – mild oder herb 4,60 €

 

Weinkarta
Flaschenweine 0,75l
 Weissweine
 Posip – fein, trocken 19,50 €
 Grasevina – trocken 19,50 €
 Riesling – lieblich 18,50 €
 Rot weine
 Vranac – trocken 23,50 €
 Pelesko – mild, reif 23,50 €
 POSTUP (berühmter Qualitätswein) 42,90 €
DINGAC (berühmter Qualitätswein) 44,90 €
VRANAC Pro Corde (berühmter Qualitätswein) 44,90 €

 

Sekt & Champagner
 Henkell Piccolo 5,50 €
 Fürst von Metternich 27,50 €
Pommery Champagner 18,50 €

Liste der erlaubten Zusatzstoffe